ОСОБЕННОСТИ ПИТАНИЯ НАСЕЛЕНИЯ БЕЛАРУСИ: ПОИСКИ ПОСТРОЕНИЯ ОПТИМАЛЬНОЙ МОДЕЛИ
https://doi.org/10.51523/2708-6011.2006-3-2-27
Аннотация
В статье проанализированы и обобщены результаты фактического питания населения в Республике Беларусь, в том числе в гомельском регионе. Исследование особенностей питания населения предполагало разработку политики здорового питания. С этой целью у населения оценен уровень знаний по вопросам здорового питания, доступность тех или иных пищевых продуктов, приоритетные пути получения информации о здоровом питании, мнение об организации общественного питания и т.д.
Об авторах
Т. М. Шаршакова
Гомельский государственный медицинский университет
Беларусь
Беларусь
Г. В. Гатальская
Гомельский государственный университет им. Ф. Скорины
Беларусь
Беларусь
Список литературы
1. Отчет по заданию. Создание системы мониторинга за фактическим питанием и состоянием здоровья в связи с характером питания населения Республики Беларусь «Состояние фактического питания населения Гомельской области по результатам выборочного обследования 2003-2004 гг. - Мн., 2004.
2. Мурох В.И. Национальная политика в области питания в Республике Беларусь: материалы рабочего совещания по проблемам питания населения 21 апреля 2000 г. - Гомель, 2000. - С. 12
3. Государственный доклад « О санитарно - эпидемической обстановке в Республике Беларусь в 2004 году. - Мн., 2005. - С. 100.
Рецензия
Для цитирования:
Шаршакова Т.М., Гатальская Г.В. ОСОБЕННОСТИ ПИТАНИЯ НАСЕЛЕНИЯ БЕЛАРУСИ: ПОИСКИ ПОСТРОЕНИЯ ОПТИМАЛЬНОЙ МОДЕЛИ. Проблемы здоровья и экологии. 2006;(2):142-148. https://doi.org/10.51523/2708-6011.2006-3-2-27
For citation:
Sharshakova T., Hatalskaya H. NUTRITION PECULIARITIES OF POPULATION OF THE REPUBLIC OF BELARUS: SEARCHES OF THE CONSTRUCTION OF SUITABLE MODEL. Health and Ecology Issues. 2006;(2):142-148. (In Russ.) https://doi.org/10.51523/2708-6011.2006-3-2-27
Просмотров: 292
Послать статью по эл. почте 